Akcie a zľavy
Kategórie

Kulinárium

19,93 
Bežná cena
 
23,45 
Ušetríte
 
15% (3,52 )
Na sklade
Vyexpedujeme do 24 hodin
Pridať do zoznamu priani
Rok vydania
2017
Jazyk
Český
Počet strán
280
Väzba
Pevná
Rozmery
215 x 259 x 31 mm
Hmotnosť
1,40 kg
ISBN
978-80-906893-0-5
EAN kód
9788090689305
Číslo produktu
329552
Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to určitě není. Jde o řemeslo, které si může osvojit v podstatě kdokoli, kdo má dostatek zdravého selského rozumu a trpělivosti se naučit základní postupy a potom je aplikovat. V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou. „O receptech vaření není,“ říká Zdeněk Pohlreich. „Celý vtip je v tom, že jakmile ovládnete pravidla, už se jen zajímáte o nabídku matky přírody, kterou zpracujete tím nejlepším možným způsobem.“ Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí dobře vařit, ale hlavně vědí, co se v jejich pánvi nebo hrnci děje, a umějí si poradit za všech okolností? Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vás taji kuchařských metod s nadhledem provede. Jakmile je totiž zvládnete, bude ve vaší kuchyni lehkost, komfort a více prostoru pro kreativitu a dokonalé provedení pokrmu. Kulinárium obsahuje 17 metodik, 100 receptů s lákavými fotografiemi jídel a osobité ilustrace od Josefa Blechy a Lukáše Hudce.

Knihy rovnakého autora

Lehká kuchyně

Lehká kuchyně

15,94 
Zľava 15%
Prostřeno bez servítků

Prostřeno bez servítků

15,94 
Zľava 15%
Moje domácí kuchyně

Moje domácí kuchyně

15,94 
Zľava 15%
Grilování

Grilování

19,93 
Zľava 15%
Rozpal to, šéfe!

Rozpal to, šéfe!

15,94 
Zľava 15%

Kúpené spolu s

Žubrienky inštalatérky

Žubrienky inštalatérky

8,96 
Zľava 25%
Môj brat robot 2

Môj brat robot 2

7,19 
Zľava 20%

Recenzie čitateľov

[zmeniť]
:
Created by run.skHore