Rytmus roku: nástěnný průvodce jednotlivými měsíci

Pokud jste se také nadchli knihou Rytmus roku a přejete si přenést její myšlenky do praxe a používat v kuchyni i domácí lékárně naše nejběžnější sezónní plody, lokální superpotraviny a léčivé byliny, pak vám měsíční přehledy v nástěnném průvodci pomohou naplánovat tu pravou chvíli pro jejich sběr a zpracování.

Z rozsáhlé knihy Rytmus roku vybrala Hanka Zemanová to nejdůležitější, čím nás příroda každý měsíc vyživuje a léčí. Krásné fotografie a stručné texty vám připomenou pravý čas pro pití očistného čaje z kopřiv, pro ozdravení jater pomocí pampelišky, pro sběr šípků či lesních listů na čaj pro celou rodinu nebo například ideální dobu na posilu ledvin a životní energie pomocí spánku a vývarů.

„Každý měsíc je něčím výjimečný. Díky nástěnnému průvodci budete mít sezónní plody a byliny na očích přímo ve své kuchyni. A i kdybyste jejich sběr či zpracování promeškali, už samotný pohled na dary přírody nás léčí, otvírá naši intuici a postupně nás propojuje s moudrými rytmy přírody. Právě tam je ukrytý jeden z klíčů ke zdraví.“ - Hanka Zemanová