Amarant, zdroj výživy v 21.století
6,83 €
- Bežná cena
- 8,83 €
- Ušetríte
- 22% (2,– €)
U dodávateľa
Vyexpedujeme zvyčajne do 15 pracovných dní
- Jazyk
- Český
- Rok vydania
- 2012
- Počet strán
- 105
- Väzba
- brožovaná
- Rozmery
- 250x170 mm
- ISBN
- 978-80-8725-015-0
- EAN kód
- 9788087250150
- Číslo produktu
- 147046
Kniha Vás provede zajímavou historií amarantu a jeho rozšíření do celého světa a také podá informace o jeho průmyslovém využití a možností amarantu pro biomedicínské aplikace. Tato publikace je první publikací v českém jazyce, která vypovídá o rostlině amarant nejen ve smyslu jejího využití ve výživě, ale popisuje také další typy průmyslu, ve kterých má amaranth své použití. Popisuje jeho aplikace v biomedicíně a přináší informace o jeho pěstování v ČR.