Jesť zdravo a s pôžitkom

Autori v tejto tretej knihe zameranej na prevenciu civilizačných chorôb pokračujú v odkrývaníprepojenia výživy a životného štýlu so zdravotným stavom človeka. Zameriavajú sa na najčastejšiechoroby, ktoré dnes ohrozujú ľudstvo vo vysoko industrializovaných krajinách. Konkrétne sadotýkajú problematiky srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky, rakoviny, obezity, Alzheimerovejdemencie a starnutia. Čitateľom veľmi názorne približujú výsledky najnovších výskumov, ktorépoukazujú na to, akým účinným nástrojom prevencie môže byť výživa.
Okrem toho má čitateľ možnosť zistiť, že prevencia výživou môže byť aj gurmánskym zážitkom!