Malé chuťovky
Domácí výrobky z vlastní kuchyně
- Bežná cena
- 27,22 €
- Ušetríte
- 25% (7,01 €)
- Jazyk
- Český
- Rok vydania
- 2022
- Počet strán
- 144
- Väzba
- Pevná
- Rozmery
- 215 x 280 mm
- Hmotnosť
- 0,76 kg
- ISBN
- 978-80-209-0447-8
- EAN kód
- 9788020904478
- Číslo produktu
- 430053
Domácí je nejlepší! Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích. Můžete je využít pro svoji potřebu, ale pokud je pěkně a kreativně zabalíte, mohou se stát ideálním jedlým dárkem. Z planě rostoucích rostlin, bylin a ovoce můžete vytvořit trvanlivé pochoutky, jako jsou želé, bylinkovo-květinové sladké variace, pikantní čatní, pesta nebo hořčice či likéry, kořenící soli, ochucené oleje a octy anebo čerstvá bylinková smoothie, čajové směsi a zdravé nápoje – oxymely. Nápady na recepty jsou doplněny rafinovanými návrhy na kreativní jedlé dárky. Přehled nejdůležitějších planě rostoucích bylin, koření a ovoce včetně informací o jejich zpracování, konzervaci a možném využití činí z knihy povinnou výbavu pro všechny milovníky přírodní kuchyně.