Prebádaj, ochutnaj, ovoňaj Slovensko... po slovensky

Cieľom tejto publikácie je rozvíjať komunikačné zručnosti v slovenčine na úrovni B1 až C1 a podporiť jazykové kompetencie čítanie, počúvanie, písanie a rozprávanie. Publikácia kladie dôraz tak na recepciu ako aj produkciu ústneho i písomného prejavu a zároveň stimuluje sociolingvistické i pragmatické kompetencie. Dlhoročná prax pri výučbe slovenčiny ako cudzieho jazyka priniesla množstvo otázok a podnetov od študentov. Niektoré z nich budú zodpovedané v tejto publikácii, na niektoré prídu sami počas práce s učebnicou, niektoré odpovede prinesú diskusie v rámci skupiny, a niektoré otázky možno ostanú nezodpovedané a budú predmetom ďalšieho života a bádania na Slovensku. Zámerom tejto publikácie je poskytnúť čo najjasnejší obraz o tradičnej kuchyni, prírode, etikete, zvykoch, obyčajoch, tradíciách, hodnotách, stereotypoch, kultúrnych vzorcoch, aby boli pre iné kultúry zrozumiteľnejšie a akceptovateľnejšie. Keďže kontext dnešnej doby túži po väčšom porozumení, ľudskosti, rešpekte, tolerancii k odlišnosti a inakosti, radi by sme prostredníctvom tejto publikácie prispeli k zveľaďovaniu interkultúrnych kompetencií jednotlivcov dôležitých pri odstraňovaní bariér a predsudkov a k rozvíjaniu prosociálneho správania a konania vo vzťahu ku kultúrnej odlišnosti. Napriek dnešným globalizačným trendom, kedy sa stierajú hranice medzi slovenským, stredoeurópskym, európskym a svetovým považujeme za nevyhnutné poukázať na jedinečnosť a autenticitu Slovenska a zároveň rozvíjať myšlienku porozumenia kultúrnej rozmanitosti.