Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu

9,49 
Bežná cena
 
11,22 
Ušetríte
 
15% (1,73 )
U dodávateľa
Vyexpedujeme zvyčajne do 20 pracovných dní
Pridať do zoznamu priani
Jazyk
Slovenský
Rok vydania
2022
Počet strán
329
Väzba
brožovaná
Rozmery
170 x 240 mm
Hmotnosť
0,56 kg
ISBN
978-80-552-2438-1
EAN kód
9788055224381
Číslo produktu
453925
1. kapitola Skladovateľnosť rastlinných produktov 2. kapitola Skladovanie obilnín 3. kapitola Skladovanie olejnín 4. kapitola Skladovanie strukovín 5. kapitola Skladovanie zemiakov 6. kapitola Skladovanie repy cukrovej 7. kapitola Skladovanie ovocia a zeleniny 8. kapitola Spracovanie obilnín 9. kapitola Spracovanie olejnín 10. kapitola Spracovanie okopanín 11. kapitola Technológia spracovania ovocia a zeleniny 12. kapitola Technológia spracovania pochutín

Recenzie čitateľov

[zmeniť]
:
Created by run.skHore