Akcia
Čokoláda - sladké umenie
Sladké umenie
8,91 €
- Bežná cena
- 12,90 €
- Ušetríte
- 30% (3,99 €)
Nedostupné
- Jazyk
- Slovenský
- Rok vydania
- 2011
- Počet strán
- 144
- Väzba
- Pevná
- Rozmery
- 210 x 275 mm
- Hmotnosť
- 0,82 kg
- ISBN
- 978-80-8115-049-4
- EAN kód
- 9788081150494
- Číslo produktu
- 789
Bohato ilustrovaný receptár vám priblíži čaro čokolády – najobľúbenejšej pochutiny ľudstva –, možnosti jej použitia v kuchyni, najnovšie postupy zdobenia čokoládou a prípravy čokoládových cukroviniek. Oslovuje všetkých záujemcov o cukrárske umenie, podáva praktické, zrozumiteľné návody, ako pracovať s čokoládou, stovku vyskúšaných, precízne opísaných receptov a množstvo užitočných postupov a tipov pri príprave a zdobení zákuskov, dezertov, tort, praliniek i koláčov.
