Akcia
Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť
študijného odboru potravinárska výroba
28,05 €
- Bežná cena
- 31,20 €
- Ušetríte
- 10% (3,15 €)
U dodávateľa
Vyexpedujeme zvyčajne do 5 pracovných dní
- Jazyk
- Slovenský
- Rok vydania
- 2005
- Počet strán
- 128
- Väzba
- Brožovaná
- Rozmery
- 210 x 298 x 8 mm
- Hmotnosť
- 0,31 kg
- ISBN
- 978-80-8091-647-3
- EAN kód
- 9788080916473
- Číslo produktu
- 408514
Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – odber a úprava vzoriek, senzorická analýza, stanovenie vlhkosti, sušiny a obsahu popola a stanovenie a rozbor tukov. Okrem základného učiva obsahuje učebnica aj laboratórne cvičenia a prílohy s tabuľkami.
